Ассортимент

Стоимость позиции вы можете оперативно узнать по телефону
gallery/палтус

Судак

Палтус

Размерный ряд: 0,5- 4 кг
Происхождение: Финский залив, Ладожское озеро, Чудское озеро, озеро Ильмень 
Сезонность вылова: июль- май
Дополнительно:  экологически чистая речная рыба. Обитает в благополучных водоемах. 

gallery/судак

Размерный ряд: 1-2 кг, 2-3 кг, 3+ кг
Происхождение: Баренцево море
Сезонность вылова: июль- март
Дополнительно: поставляется свеже- мороженым или охлаждённым. Потрошёная тушка без головы.

gallery/треска бг

Форель

Треска

Размерный ряд: 0,5- 3 кг
Происхождение: Республика Карелия
Сезонность вылова: круглогодично
Дополнительно:  наиболее крупных размеров достигает к февралю-марту.  

gallery/форель

Размерный ряд: 0,5- 5 кг
Происхождение: Баренцево море, дикий вылов
Сезонность вылова: круглогодично
Дополнительно: поставляется охлаждённой и с/м. Потрошёная тушка без головы.

gallery/лосось

Щука

Лосось

Размерный ряд: 1-6 кг
Происхождение: речная, озерная
Сезонность вылова: июль- май
Дополнительно:  поставляется охлаждённой. Цельная. 

gallery/щука

Размерный ряд: 3-4, 4-5, 5-6, 6-7, 7-8 кг
Происхождение: Форерские острова, Мурманск
Сезонность вылова: круглогодично
Дополнительно: поставляется в первозданном, охлаждённом свежем виде для дальнейшей разделки на стейки или филе.

gallery/камбала коро

Морская форель

Камбала

Размерный ряд: 3-4, 4-5, 5-6, 6-7, 7-8 кг
Происхождение: Форерские острова, Мурманск
Сезонность вылова: круглогодично
Дополнительно: поставляется в первозданном, охлаждённом свежем виде для дальнейшей разделки на филе. Обладает более жирным и нежным мясом, чем лосось. 

gallery/мурманская форель

Размерный ряд: 0,3-0,5, 0,5+, 1+ кг
Происхождение: Баренцево море
Сезонность вылова: Ноябрь- август
Дополнительно: Поставляется как охлаждённой, так и с/м

gallery/корюшка

Филе судака

Корюшка

Размерный ряд: 0,35- 0,8 кг
Происхождение: Выработано из охлаждённого сырья
Сезонность вылова: июль- май
Дополнительно:  Размерный ряд варьируется, исходя из размеров свежего сырья. Возможен заказ под параметры клиента.

gallery/филе судака

Размерный ряд: 10+ см, 14+ см, 17+ см, 20+ см  
Происхождение: Финский залив, Ладожское озеро, Дальний восток, Калининград
Сезонность вылова: Охлаждённая: январь- июнь,
с/м: круглогодично
Дополнительно: Сетевая подлёдная в зимнее время года, закольная- с апреля. Возможна поставка дефростированного сырья.

gallery/ряпушка

Сиг

Ряпушка

Размерный ряд: 0,3+, 0,5+, 0,7+ кг
Происхождение: Ладожское озеро, Онежское озеро, Финский залив, Чудское озеро
Сезонность вылова: Аквакультура: август- декабрь,
дикий вылов: сентябрь- ноябрь, май- июль.
Дополнительно: Возможна поставка как выращенного, так и дикого сига.

gallery/сиг

Размерный ряд: 12+ см
Происхождение: Финский залив
Сезонность вылова: Сентябрь- ноябрь, январь- март.
Дополнительно: Размерный ряд варьируется от времени года.

gallery/зубатка пестрая

Кефаль

Зубатка пёстрая

Размерный ряд: 0,5- 1, 1-2, 2+ кг
Происхождение: Бассейн Азовского моря
Сезонность вылова: Круглогодично
Дополнительно: Поставляется как в охлаждённом, так и в с/м виде. 

gallery/кефаль

Размерный ряд: 3+ кг
Происхождение: Баренцево море
Сезонность вылова: Круглогодично
Дополнительно: Поставляется свеже- мороженым или охлаждённым. Потрошёная тушка без головы.

gallery/large_филе_трески

Карп

Филе трески

Размерный ряд: 0,8- 3 кг
Происхождение: Ростовская область
Сезонность вылова: Август- июнь
Дополнительно: Аквакультура

gallery/карп

Размерный ряд: 0,3- 2 кг
Происхождение: Выработано из охлаждённого сырья
Сезонность вылова: круглогодично
Дополнительно: Размерный ряд варьируется, исходя из размеров свежего сырья. Возможен заказ под параметры клиента.